水果罐头经过加工后营养流失的多吗

发布时间：2019-06-21

　　很多人都喜欢吃水果罐头，但是大多数人都认为水果罐头经过加入加工后，没有什么营养，只是喜欢水果罐头的口感。其实这样的想法是错误的，今天让我们一起来了解一下，水果罐头经过加工后营养流失的多吗?

水果罐头经过加工后营养流失的多吗

　　水果罐头的加工方式比较简单，一般在只需要加热就可以制作了，很多人认为水果需要高温加热，这样就会导致水果内的营养成分流失。其实在制作时，加热的温度不需要太高，甚至比炒菜时所需要的温度还底，所以不会影响水果罐头的营养成分。而肉类罐头或者是鱼类罐头在制作时需要高温杀菌，这样会破坏其中的营养物质。

　　水果罐头对于水果的质量要求比较高，如果水果的质量太差就会导致制作出来的水果罐头口感变差，所以选用的水果质量都是非常好的，大家可以放心选购。本文由罐头设备生产厂家提供，仅供参考。

相关新闻